Meer info
Gergenti II Vero Siciliano Rosso IGT is een boeiende rode wijn afkomstig uit Sicilië, het grootste eiland in de Middellandse Zee en een regio die bekend staat om zijn unieke terroir en rijke wijntraditie. Deze wijn draagt de IGT-classificatie, wat staat voor "Indicazione Geografica Tipica," en dit geeft wijnmakers enige vrijheid om te experimenteren met druivensoorten en stijlen.
De Gergenti II Vero Siciliano Rosso heeft een dieprode kleur die doet denken aan rijpe kersen en granaatappels. Het boeket is uitnodigend en complex, met een rijke variatie aan aroma's. U kunt tonen van donkere bessen, pruimen, zwarte kersen, en een vleugje kruidigheid ontdekken, samen met subtiele hints van cacao en vanille.
Wanneer u deze wijn proeft, zult u worden verrast door zijn veelzijdige en gelaagde smaakprofiel. De smaak wordt gedomineerd door sappige bessen, zoals bramen en zwarte kersen, die harmonieus samengaan met kruidige accenten en een hint van tabak en cacao. De wijn heeft soepele tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad, wat zorgt voor een zijdezachte textuur en een lange, aangename afdronk.
Gergenti II Vero Siciliano Rosso IGT is een uitstekende metgezel voor een scala aan gerechten. Het past goed bij gegrilde vleesgerechten, stoofschotels, pasta's met vleessaus en gerijpte kazen. Deze wijn is een weerspiegeling van de culinaire diversiteit van Sicilië en kan de smaken van vele gerechten verbeteren.