Meer info
De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Vaudoisey is een klassieke en charmante rode wijn die de essentie van de beroemde Bourgognestreek in Frankrijk belichaamt. Deze wijn is het resultaat van toewijding aan het ambacht en de eeuwenoude tradities van wijnmaken die in deze regio worden gekoesterd.
Deze wijn verwelkomt je met een prachtige, heldere robijnrode kleur. In de neus worden florale tonen gecombineerd met rijpe rode bessen, aardbeien en subtiele hints van aarde en kruiden. De smaak is elegant en evenwichtig, met de karakteristieke levendige zuurgraad van Pinot Noir. De smaken van rode kersen, frambozen en een vleugje vanille worden omhuld door zachte tannines, wat leidt tot een zijdezachte afdronk.
De druiven voor deze wijn worden met zorg met de hand geplukt en ondergaan een zorgvuldige vinificatie. De gisting en rijping vinden plaats in overeenstemming met de traditionele methoden van de Bourgogne. Deze wijn heeft een verfijnde textuur en een elegant karakter dat het unieke terroir van de regio weerspiegelt. De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Vaudoisey wordt exclusief gemaakt van de Pinot Noir-druif, die bekend staat om zijn delicaatheid en complexe smaken. Deze druif gedijt uitstekend in de Bourgognestreek en heeft bijgedragen aan de wereldwijde faam van deze regio.
Deze wijn is een veelzijdige metgezel voor gastronomische avonturen. Het past perfect bij gerechten zoals gegrilde zalm, gevogelte, lichte vleesgerechten en zachte kazen. Het is ideaal voor intieme diners en speciale gelegenheden, waarbij de wijn de smaken van de gerechten subtiel aanvult.