Meer info
Barbera d'Alba Enzo Boglietti is een Italiaanse rode wijn afkomstig uit de regio Piemonte, meer specifiek uit de stad La Morra. De wijn is vernoemd naar de producent, Enzo Boglietti, die een van de meest gewaardeerde wijnmakers in de regio is.
De wijn is gemaakt van de Barbera-druif, die bekend staat om zijn hoge zuurgraad en fruitige aroma's. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens gefermenteerd en gerijpt in stalen tanks gedurende 12 maanden voordat de wijn wordt gebotteld.
Barbera d'Alba Enzo Boglietti heeft een diepe robijnrode kleur en aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen en bramen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en vanille. In de mond is de wijn vol en fruitig, met een goede zuurgraad en zachte tannines die zorgen voor een lange afdronk.
De wijn is een uitstekende keuze bij gerechten als pasta met tomatensaus, gegrild vlees en kazen zoals Parmezaanse kaas en pecorino. Barbera d'Alba Enzo Boglietti is een kwalitatief hoogstaande wijn die de traditie en het vakmanschap van de Piemonte-regio belichaamt.